У своєму блозі Бузун Андрій Ігорович, експерт із запобігання спалахів АЧС Центру підвищення ефективності в тваринництві, розповів чому українським свинарям важливо пройти навчальний онлайн-курс з упередження спалахів АЧС за допомогою вакцинопрофілактики
Новини тваринництва
АЧС- серйозна загроза та найлютіший ворог свинарства, яка здатна знищити свинарство як вид промислової діяльності. Надійна програма вакцинації зменшить цю загрозу.
Якщо ви плануєте заміну генетики свиней і обираєте найкращу компанію для поставки тварин - скористайтеся можливістю відвідати один з кращих дослідницьких центрів у свинарстві в світі - Топігс Норсвін, що знаходиться в Нідерландах. У жовтні Нідерланди відвідає перша делегація українських свинарів з числа представників свинокомплексів, які вже придбали, або планують придбати генетику Topigs Norsvin.
Харчові потреби свиноматок сучасної генетики відрізняються, і в наш час нам потрібно приділяти більше уваги, коли настає період переходу на раціон, наприклад, у період опоросу.
30 серпня в Києві відбудеться перший в Україні захід для представників свинокомплексів та м’ясокомбінатів - Last Summer Day. Ця подія покликана об’єднати вирощування та переробку, покращити та збільшити ринок свинини. Саме тому кожному з представників цієї сфери будуть надані можливості, якими не можна не скористатися.
Сучасна генетика – основа прибутковості бізнесу в свинарстві. Завдяки державній підтримці, купувати племінних свиней ніколи не було так вигідно. До 80% вартості купленого племінного поголів’я буде компенсовано державою. Клієнти Topigs Norsvin, що куплять племінних свинок та кнурів отримають компенсацію до 16 000 грн за кожну голову.
Topigs Norsvin має багато партнерських відносин з відомими науково-дослідними інститутами. Спільна робота з найкращими науковцями у світі дає багато нових відкриттів та інновацій.
Гендиректор Центру підвищення ефективності в тваринництві та виконавчий директор Асоціації “М’ясної галузі” нагадав про що треба пам’ятати власникам, які прагнуть зробити тваринницький бізнес ефективним.
2020 став черговим рекордним роком для Topigs Norsvin. Оборот зріс на 16% - до 191 млн. євро, а операційний результат - на 42% - до 15,6 млн. євро. Збільшення товарообігу значною мірою відбулося завдяки успіху свиноматки TN70.
Ситуація з Covid-19 змінила вимоги до свинини з боку м'ясної промисловості і кінцевих споживачів. До такого висновку прийшли Meat Group, міжнародна платформа знань генетичної компанії Topigs Norsvin, пише Pig Progress
Результати незалежного випробування показують, що хряки TN Tempo перевершили потомство двох провідних конкурентних генетик на ринку США. Потомство TN Tempo мало значно більше вирощиних свиней, вищий показник виживання та більший щоденний приріст, ніж у будь-якої групи свиней конкурентів. Ці показники призвели до економічної переваги на 6,14€ / 7,53$ порівняно з лініями конкурентів. Це масштабне наукове дослідження було проведено великим вертикальноінтегрованим виробником свинини в Сполучених Штатах в умовах з PRRS
На фермі Houstrupgaard в місті Tårs на півночі Данії, яка належить родині свинарів в третьому поколінні, знаходиться 1000 свиноматок і відгодівельне поголів'я. Родина ще володіє 250 гектарами орних земель. Всього на фермі працює 7 чоловік. Після недавнього розширення ферми з 650 до 1000 свиноматок, Джеспер Будолфсен вирішив вибрати для своєї ферми свиноматок TN70 генетики Topigs Norsvin.
11 жовтня 2020 року на сайті Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України було опубліковано проект наказу «Про затвердження Вимог до благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання». З даним проектом ви можете ознайомитись у прикріпленому документі.
Центр підвищення ефективності в тваринництві (CIAB) приєднався від України до міжнародної групи експертів з оцінювання ефективності вирощування свиней в світі – InterPIG.
Пропонуємо ознайомитися із даними витрат кормів у структурі собівартості свиней в основних країнах виробниках свинини в світі. Витрати кормів – основна стаття витрат у свинарстві, до 80% у структурі собівартості. Враховуючи, що ціни на зернові в Україні зросли на 40%, розуміння, якими є витрати кормів у собівартості свиней в Україні, поміж інших країн – набуло підвищеного значення.
Маловідомий факт – до 2014 року Україна входила в ТОП-10 імпортерів свинини в світі. За минулі 5 років, через високі ціни на свинину і зменшення доходів населення, наша країна вийшла з переліку найбільших країн-імпортерів свинини, а середньодушове споживання цього виду м’яса українцями встановило антирекорд в Європі – 14 кг в рік. Споживання свинини в сусідніх з нами країнах в 2-3 рази більше – 30-45 кг в рік.
М'ясопереробні підприємства Німеччини досі працюють на 50-60% потужності. Свині на свинокомплексах продовжують перетримуватися, підтвердженням цього є середня вага на забій – 140 кг. Це означає, що пропозиція свиней більша, ніж попит.
Україна стане світовою фабрикою продовольства завдяки найнижчій собівартості, – Бабенко